老舗焼鳥屋が明石駅前に進出!
鮮度と旨さに絶対の自信アリ

ジューシーな朝引き鶏が自慢の焼鳥店が、明石郊外から明石駅前に、2007年1月移転オープン。料理はすべて手作りなので、17時開店でも仕入れは毎朝9時から。カツオと利尻昆布から丁寧にダシをとり、一品料理から漬物まできちんと作る心意気は開店した23年前から変わらない。人気は「ささみのたたき」(¥600)、「かわカリカリ」(¥450)のほか、鶏もも肉を店で挽いた「みんち」(¥90)。シメには、手羽先を5〜6時間煮込んだ鶏スープをベースにした「ぞうすい」(¥500)で決まり! コラーゲンたっぷりで美容にも効果が期待できるので女性にもオススメだ。

鮮度が自慢の「ささみのたたき」(¥600)や「ささみのカルパッチョ」(¥480)がおすすめ。焼鳥は1本100円から

鳥正 PICK UP写真

明石駅前交差点の角のビル2階にあるので、駅からのアクセスも抜群 
清潔感あふれアットホームな雰囲気の店内。カウンター席もあるので、1人でも気軽に飲める 

鳥正 店舗情報

基本データ
店名 鳥正
住所 兵庫県明石市桜町11−19
電話 078-914-7321
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交通アクセス ●JR神戸線明石駅 山陽電鉄明石駅から南へ徒歩3分
営業時間 ●17:00〜23:30(フードLO22:30,ドリンクLO23:00)
休日 火曜日
駐車場 なし 
平均予算 [夜]2500円
座席データ
総席数 39席(カウンター7席、テーブル席18席、座敷席14席)
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